南部美人 愛山 純米大吟醸酒
岩手県/南部美人酒造/720ML 2640円※税込み
希少な酒造好適米『愛山』を50%まで磨き1801酵母で醸した限定酒です。
穏やかなメロンの様な香りが優しくしっとりと口の中に広がります。
生酒とは違う良い意味での火入れの落ち着きを感じられます。
どしっとしたお米の旨味・甘味の中に酸味も感じられます。
冷酒〜常温でお楽しみ下さい。
ネットショップ(720ML)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。